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Islande, le souffle de la terre

Trends_Islande-Hekla_AuroraÎle volcanique et glaciaire adoucie par le Gulf Stream, mais surtout île liquide et fumante. Avec des champs de lave noire solidifiée, des fumerolles et des geysers qui jaillissent à intervalles réguliers. Ici, l’Amérique et l’Europe se séparent. Le rift de la ride médioatlantique partage les deux continents.

1. La compagnie Icelandair dessert les États-Unis et le Canada, via Reykjavik, avec possibilité d’un arrêt (entre 1 et 7 jours) sans supplément de prix. Cette offre comprend également l’hébergement pour 3 nuits minimum dans 7 hôtels au choix. La classe économie-confort donne accès au salon Affaires et à un enregistrement prioritaire. Boissons et repas offerts. 2 liaisons par jour vers Reykjavik. Aller-retour à partir de 349 € par personne. www.icelandair.fr – #MyStopover.

2. À peine le temps de lire une saga viking et vous êtes installé dans une voiture qui roule dans un désert de lave, vers les piscines géothermiques de Laugarvatn Fontana, qui jouxtent le lac éponyme. C’est le baptême de l’eau lorsqu’on visite l’Islande. Direction un petit bâtiment de verre. Douche express dans les vestiaires avant de plonger dans les eaux turquoise jaillies des entrailles de la Terre. Des eaux naturellement chaudes et bleues riches en sel et en silice. L’eau sort de terre à 40°C et se refroidit à 24°C au contact de l’air. L’exercice a valeur de rite. Bienvenue en Islande ! www.fontana.is

3. Deux cents volcans sont actifs. Les fumerolles et l’eau des geysers sont expulsées par le dieu Vulcain déchaîné. Au-dessus, des centaines de cascades, des fjords et des volcans. Admirez les chutes fracassantes de Gülfoss (la cascade d’or), qui tombent d’une falaise de 33 m de haut. Puis dévalez les prés sur la croupe de robustes chevaux islandais.Trends_LED_Hekla_Aurora

4. Reykjavik est restée provinciale. Dans l’ancien quartier des docks en pleine réhabilitation, le Icelandair Marina Hotel, très hipster, est aujourd’hui l’endroit le plus branché de la capitale. Chambres spacieuses (101), salle de gym et salle de cinéma. Et aussi un jeune chef qui met en valeur les produits locaux au restaurant
Slippbarinn, éclairé par d’anciennes lampes de bateaux de pêche. Poissons, langoustines, agneau (aussi tendre que l’agneau français de Prés-salés). Au dîner, vous aurez la meilleure soupe de poisson de la capitale, un poisson du jour et un gâteau au chocolat, glace, meringue et fruits qui vous laisse baba. Le lieu est également réputé pour son bar, qui attire la jeunesse islandaise. Les fins de nuit y sont chaudes, et on y boit beaucoup malgré les fortes taxes sur l’alcool. www.hotelreykjavikmarina.com – www.slippbarinn.is/en

5. Bonne table. Après un tour au marché près du port qui regorge de produits bios et de spécialités comme le requin pourri (!), cap vers le village de Sandgerôi. Au restaurant le Vitinn, le patron, qui a son propre vivier, vous régalera d’une soupe de crabe au lait de coco, suivie d’un plat composé de crabes de roche (peekytoe), de moules, crevettes et de praire d’Islande. Le chef Stefan Sigurôsson s’appuie sur 3 règles phares : fraîcheur, qualité et simplicité. Et il aime recevoir à cœur ouvert. www.vitinn.is

Islande, le souffle de la terre Reviewed by on 2015-07-17 .

Île volcanique et glaciaire adoucie par le Gulf Stream, mais surtout île liquide et fumante.

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