SAVEURS - COTE LIVRE

Tendre

Le CaramelCaramel, au titre évocateur, Christophe Adam propose un ouvrage de 150 recettes sur le travail du caramel. Qu’il soit craquant, moelleux où onctueux au goût sucré et salé, le caramel restera toujours encré dans nos souvenirs, 400 pages de douceur. 35€ aux éditions de la Martinière. Pour en savoir plus : www.editionsdelamartiniere.fr.

Tendre Reviewed by on 2015-05-05 .

Caramel, au titre évocateur, Christophe Adam propose un ouvrage de 150 recettes sur le travail du caramel.

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