SAVEURS - COTE LIVRE

Tartes folles

Trends_mul_ambiance_livre_couvLe pâtissier-chocolatier alsacien, Thierry Mulhaupt, notamment primé au Who’s Who in France 2014, dévoile ses nouveaux secrets gustatifs. Ce second livre est consacré à sa spécialité : les tartes. Tantôt traditionnelles, tantôt audacieuses et surprenantes, le chef y révèle 40 de ses meilleures recettes, toutes plus gourmandes les unes que les autres ! 120 pages. Paru à l’automne 2014 aux Éd. La Nuée Bleue. 29 €

Tartes folles Reviewed by on 2015-09-07 .

Le pâtissier-chocolatier alsacien, Thierry Mulhaupt, notamment primé au Who’s Who in France 2014, dévoile ses nouveaux secrets gustatifs.

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