SAVEURS - COTE LIVRE

Prendre le bouillon

Trends_Couv BouillonsPassionné de cuisines asiatiques, William Ledeuil chef étoilé à voulu partagé sa passion et ses secrets pour les bouillons. Il en existe différents sortes : Bœuf, volaille, poule, légumes, poissons et bien d’autres encore. Des bouillons déclinés en 80 recettes dans un livre de 224 pages. 35€ aux éditions de la Martinière.

Prendre le bouillon Reviewed by on 2015-09-07 .

Passionné de cuisines asiatiques, William Ledeuil chef étoilé à voulu partagé sa passion et ses secrets pour les bouillons.

ABOUT AUTHOR /

Marque

Barcardi. Nespresso. Martini. Damoiseau. Rhum Clément. Bridor. Rougié. Lactalis. Café Richard. Chimay. Campari. Lavazza. Carniato. Grey Goose.

Périodicité/Periodicity

TRENDS bimestriel haut de gamme, dédié à l'univers de l’hôtellerie, de la gastronomie, du bars de palace, du tourisme, du vin, du spa de l'épicerie de chef et du Golf. C’est le seul magazine regroupant sept secteurs et demeurant à l’écoute des différents marchés, de leurs acteurs et leurs nouvelles tendances.

TRENDS, c’est aussi….

MSMD : www.monkeyseemonkeydo.fr

ENVIES NOMADES : www.enviesnomades.com

RHUMESSENCES : www.rhumessences.com

EFFERVESENS : www.effervesens.eu

MHOY AND CO LIMITED

Maison d'éditions du magazine Trends.

Adresse :
N°12, Tigne Place
Office 2/1, Tigne Street
Sliema, SLM 3173
Malta – Europe

Nous joindre :
Tél.: 00 356 21 33 74 76
Portable : 00 33 6 98 82 47 38

Nous écrire :
contact.mhoyandco@gmail.com
contact@mhoyandco.com

Site internet :
www.mhoyandco.com