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Le dessert, palace/bistrot

couvledessertChristophe Felder, ancien chef pâtissier du Crillon et Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice ont conjugué leurs talents pour composer cet ouvrage qui présente 32 créations originales et gourmandes, toutes déclinées en trois versions : 1 palace et 2 bistrots. Éd. de la Martinière.

Le dessert, palace/bistrot Reviewed by on 2016-11-09 .

Christophe Felder, ancien chef pâtissier du Crillon et Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice ont conjugué leurs talents pour composer cet ouvrage

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