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Virginie Basselot à l’œuvre à La Réserve

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Virginie Basselot prend la direction exécutive de la restauration de La Réserve Genève, cet automne. Une nouvelle et belle aventure pour la jeune femme qui a débuté sa carrière en cuisine à l’âge de 15 ans et s’est formée auprès des plus grands chefs : Guy Martin, Éric Fréchon… Elle a également été sacrée MOF en spécialité cuisine-gastronomie en 2015. « Je suis particulièrement fier que Virginie Basselot nous rejoigne. À n’en pas douter, son talent saura séduire notre clientèle genevoise et internationale très exigeante » a souligné Laurent Branover, PDG de La Réserve lors de l’annonce de son arrivée.

Virginie Basselot à l’œuvre à La Réserve Reviewed by on 2016-09-08 .

Virginie Basselot prend la direction exécutive de la restauration de La Réserve Genève, cet automne.

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