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Jérôme Nutile, Saison IV : L’essor du Mas de Boudan

Trends_008© Le Petit Gastronome

Le chef Jérôme Nutile signe sa quatrième saison au Mas de Boudan à Nîmes. Créativité et produits nobles y célèbrent la réussite de l’établissement, distingué d’une étoile au guide Michelin 2016. Le 1er mars 2015, l’ancien chef de Collias (deux étoiles au Michelin) rendait ses étoiles du fameux guide rouge pour tenter l’aventure en solo au Mas de Boudan, à Nîmes. 2016 marque une étape dans le parcours du chef qui signe une carte printanière 100 % renouvelée. Hasard du calendrier, le chef, Meilleur ouvrier de France (MOF) en 2011, vient d’être distingué d’une étoile au guide Michelin 2016.

Jérôme Nutile, Saison IV : L’essor du Mas de Boudan Reviewed by on 2016-04-29 .

Le chef Jérôme Nutile signe sa quatrième saison au Mas de Boudan à Nîmes. Créativité et produits nobles y célèbrent la réussite de l’établissement, distingué d’une étoile au guide Michelin 2016.

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