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Leclerc Briant revisite ses « Classiques »

La Maison Leclerc Briant, installée à Epernay, entre la Montagne de Reims et la Côte des blancs, revisite ses « Classiques ». La gamme « Les Classiques » propose une palette de vins magnifiés par l’assemblage. Ils s’assemblent naturellement sans aucune contrainte, avec très peu de vins de réserve : Brut Premier Cru, Brut Rosé et Extra Brut Millésime 2009. Ce dernier est un champagne riche de gourmandise et d’élégance dans sa puissance, affichant une connivence pour les plats terre et mer. « Ses 6 années et demi sur lies, en cave, lui confèrent une rondeur et une complexité aromatique sans pareil. Trois cépages sont réunis pour servir les plus belles occasions. Elles auront forcément lieu autour d’une table. Pinot noir et chardonnay se retrouvent à parts égales dans cet assemblage, complétés par 20% de pinot meunier », précise la maison.

Leclerc Briant revisite ses « Classiques » Reviewed by on 2017-05-17 .

La Maison Leclerc Briant, installée à Epernay, entre la Montagne de Reims et la Côte des blancs, revisite ses « Classiques ».

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