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Le rosé du Château d’Estoublon

Situé aux portes de Fontvieille, sur le versant sud des Alpilles, le Château d’Estoublon s’étend sur 300 hectares, dont 100 hectares d’oliviers et 20 hectares de vignes. Pour le rosé « qui aime les belles choses », la maison est aux petits soins : « Les meilleurs raisins, une agriculture en bio, un soupçon de bois et le temps de s’épanouir avant de faire son entrée sur scène aux premiers rayons d’un soleil printanier », précise-t-elle. Pour le composer : 60 % grenache, 20 % syrah et 20 % mourvèdre.

Le rosé du Château d’Estoublon Reviewed by on 2017-05-17 .

Situé aux portes de Fontvieille, sur le versant sud des Alpilles, le Château d’Estoublon s’étend sur 300 hectares, dont 100 hectares d’oliviers et 20 hectares de vignes.

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