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Arnaud Fatôme, le nouveau chef sommelier du Gabriel

arnaud-fatomeDu nouveau à La Réserve Paris-Hôtel&Spa avec l’arrivée d’Arnaud Fatôme en tant que chef sommelier du restaurant Le Gabriel. Arnaud Fatôme bénéficie de 20 ans d’expérience en tant que chef sommelier. Il a exercé ses talents dans de nombreuses et belles maisons. Il a également été sommelier-consultant pour la vente aux enchères de vins de collection et vieux millésimes, pendant plus de 10 ans. « Je suis très heureux de renforcer l’équipe du Gabriel avec un talent comme Arnaud Fatôme, qui vient renforcer l’équipe de Marco Tognon» indique Didier Le Calvez, le directeur de l’établissement. Le Gabriel possède une carte des vins riche de près de 550 références.

Arnaud Fatôme, le nouveau chef sommelier du Gabriel Reviewed by on 2016-09-05 .

Du nouveau à La Réserve Paris-Hôtel&Spa avec l’arrivée d’Arnaud Fatôme en tant que chef sommelier du restaurant Le Gabriel.

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