• C’est la goutte d’eau…

    evian_LaGoutte_DuoCafe݁_V1Nos cafés seraient bien tristes sans leur verre d’eau. Evian Badoit Professionnels, a imaginé une petite bouteille d’eau en forme de goutte pour accompagner le café. Une touche premium pour susciter de l’envie. Pur Duo Café est un rituel de consommation permettant ainsi aux restaurateurs de dynamiser leur vente. C’est la goutte d’eau qui s’adapte à chaque établissement pour toutes les occasions et idéal pour les cafés gourmands. http://www.badoit.fr

     

    La vie en couleur

    wColor Studio Gobelet - N83882Arcoroc accompagne les professionnels de l’hôtellerie et de la restaurant, en leur proposant régulièrement de nouvelle collection d’art de la table. Color Studio, est la nouvelle gamme de gobelets pour donner de la couleur à vos tables. Transparente où en buller, les gobelets aux formes généreuses se déclinent en six couleurs. Pour en savoir plus : www.arcoroc.fr

     

    Une chaise s’il vous plaît !

    wVENETIA SILVER GRIS NOIRLa société Euresco, conçoit et distribue du mobilier d’intérieur et de terrasse à destination des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration, des bars lounge et des spas. Couteau suisse de l’agencement, l’entreprise présente ses dernières nouveautés, la chaise Veneta, en structure aluminium et revisite du même coup, la chaise de brasserie traditionnelle. Pour en savoir plus : www.euresco.fr

     

    Transmission de passion

    wGamme Prestiges 02La tradition et l’authenticité sont les fers-de-lance de la famille Tribaut-Schloesser. Viticulteurs champenois depuis quatre générations, le savoir-faire familial se transmet de père en fils. La maison élabore des champagnes de haute qualité, qui sont distribués chez les cavistes, les bars et des restaurants. Découvrez la cuvée « L’Authentique », avec son bouchon en liège maintenu par une ficelle, un clin d’œil au travail d’autrefois. Élevée en fûts de chêne et vieilli six ans en cave, ce champagne nous transporte, avec des notes de dégustation, riche en sensations aromatiques, avec 60% de Pinot noir et 40% de Chardonnay. Il n’est champagne Tribaut-Schloesser sans la cuvée « René », champagne de terroir des crayères deux fois médaillés au concours mondial de Bruxelles en 2012 et 2013 et 1* étoile au guide hachette 2010. La cuvée René, 30% Pinot noir et 70% Chardonnay est une explosion en bouche. Retrouvez-les dans leurs jolis coffrets ils feront des cadeaux de choix. Pour connaître les autres champagnes de la maison : http://champagnetribaut.fr

     

    L’excellence du fruit

    Wravifruit-HD En quête d’accord parfait, la société Ravifruit a imaginé pour les chefs, les pâtissiers ou encore les barmen des solutions de préparation à base de fruits et d’ingrédients naturel haut de gamme. Des purées de fruits pour la préparation de desserts, des coulis pour la réalisation de savoureux cocktails ou de compotées. Pour en savoir plus : www.ravifruit.com

     

    Femme de champagne

    WDuval-Leroy - Femme de Champagne 2004 Fond cremeLa maison Duval-Leroy célèbres les femmes et les mamans en leur proposant sa cuvée Femme de champagne 2004 en édition limitée. A la fois élégante et raffinée, ce millésime riche en arômes exceptionnels rend hommage à toutes les femmes. Glissée dans un joli coffret, la cuvée signature est le cadeau idéal pour la fête des mères. Demi-bouteille de 37,5 cl, prix 70 €. www.duval-leroy.com

     

    Un nouveau whisky 100% seigle sur les Rye

    roof_ryeBariana, lance un nouveau whisky le « Roof Rye ». Distillé, élevé en fût de chêne et embouteillé en France, ce whisky a pour particularité l’ingrédient qui le compose, le seigle pour donner naissance à un whisky 100% seigle. Ce dernier avait quasiment disparu dans la fabrication du whisky 100% seigle après la prohibition. Depuis quelque temps il revient sur le devant de la scène dans la réalisation d’anciens cocktails, tel que le Manhattan ou encore l’Old Fashioned. Le « Roof Rye » subi une double maturation ce qui le diffère des autres whiskys qui utilisent la méthode traditionnelle. Habillé d’une belle bouteille aux formes généreuses, le fameux breuvage aux couleurs ambré et à l’étiquette élégante à tout pour plaire. Titré à 43 degrés et vendu chez les meilleurs cavistes au prix de 49 euros. Ce nouveau whisky est le fruit d’une collaboration de passionnés, David Roussier dirigeant de la distillerie bretonne Warenghem conceptrice du whisky Armorik et Guilaume Ferroni barman de profession, propriétaire du bar Carry Nation, passionné d’histoire sur la prohibition.

     

    Changement de look

    WBacardi_CartaBlancaBacardi dévoile son nouveau packaging design, opéré, début février lors de son 153e anniversaire. Le rhum le plus vendu au monde c’est donné un coup de jeune. Pour ce qui est de la recette et du gout, tout cela reste inchangé, un savoir-faire qui perdure depuis 1862. www.bacardi-martini.fr

     
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    Le Café Martini ouvre ses portes rue du Pas de la Mule, à deux pas de la Place des Vosges. Entre le comptoir qu’on ne veut plus quitter à l’apéro et le restaurant où l’on s’installe confortablement pour la soirée

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    C’est officiel, le Savoy Resort & Spa 5* a ouvert ses portes le 14 mai aux Seychelles ! L'établissement haut de gamme dispose de 163 chambres et suites et d’un centre de séminaire pouvant accueillir 300 personnes.

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      Pour la Paris Design Week 2013, B’bath s’appuie sur son expérience, en architecture d’intérieur et en rénovation de salles de bains haut de gamme

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      La compagnie étoffe son offre au départ de Paris-Orly pour l’été 2014 avec plus de vols directs desservant Catane et Palerme. A compter du mois de juin, superbes plages, vestiges historiques et et délicieuse cuisine sicilienne seront à portée d’aile. La compagnie opérera ses vols vers Catane les mardi, jeudi et dimanche, à compter du 26 juin. Des vols […]

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      La famille Dolce s’agrandit avec son dernier-né, The Alexander. Au cœur de la ville américaine d’Indianapolis, l’établissement compte 209 chambres, dont 157 de standing et 52 suites, un bar à cocktails

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    L’odyssée chocolastique

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    Du 30 octobre au 3 novembre se tiendra le 19e salon du chocolat. Pour cette édition, on retrouvera de nouveaux exposants et un nouvel espace entièrement dédié à la Confiserie, symbole du terroir artisanal français.

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      Depuis dix ans, Création Conseil Dessert accompagne ses clients dans le monde du sucré. La veille permanente est un pilier central de son activité, car c’est de l’observation continue du marché et des tendances de consommation

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      Placée sous l’égide de l’association des Ambassadeurs du Pain et de la Boulangerie française, la sélection nationale du Mondial du Pain aura lieu le 11 octobre 2010 sur le Siahm, à Lille Grand Palais.

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      Sylvain Caron remporte le prix du meilleur Blend de France 2014. Il a reçu du Comité Français du Café, son prix lors de la 2ème édition.

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    Paradis pour tous

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    Bienvenue au Seabel Alhambra Beach Golf & Spa - Port El Kantaoui, des jardins au parfum d’oranger qui s’étendent sur onze hectares, oliviers, bougainvilliers, bercé par le murmure des fontaines…

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